Zum Anfang
Wuide Leberknödelsuppe
kräftige Hühnerbrühe mit Rehleberknödel 6,20
Großer gemischter Salat mit:
Backhendl Streifen dazu Preiselbeeren 15,90
gegrillte Champignons 14,90 Beilagensalat 5,90
Alle Salate werden mit unserem Joghurt-Hausdressing serviert,auf Wunsch bekommen Sie gerne Essig & Öl.
Kindergerichte
Hamburger mit Dirlinger Kartoffelstangerl 5,00 Cheeseburger mit Dirlinger Kartoffelstangerl 5,50
Kinderschnitzel mit Kartoffelstangerl 7,50 Backhendlstreifenmit Kartoffelstangerl 7,50
Dirlinger Kartoffel Stangerl (hausg´machte Pommes) 4,00 Spätzle mit Sauce 4,00
Fleischfrei & Vegan
würzige Käsespätzle
mit Bergkas & hausg´machte Röstzwiebel 12,90
Bärlauch-Kartoffelwuzal ( bay. Gnocchi)
mit gegrillten Champignons und einem Schuss Sahne 13,50
Steinpilz Ravioli
Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta
geschwenkt in Salbeibutter und Tomaten 16,90€
Fisch
gegrilltes Lachsforellenfilet (Fischzucht Kellner/Asten)
dazu gibt´s buntes Gemüse & würzige Kartoffelspalten 16,90
gebackenes Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat & Sauce Tartar 14,50
Fleischgerichte
Dirlinger Burger
hausg´machte Patties (Schwein & Rind) im Rustico Bun
mitKraut, Tomate, Gurke, Käse & Wasabi Mayonnaise 13,90
!für die ganz Scharfen!:mit Jalapeños 14,20!!und wer´s käsig mag!!:mit Gorgonzola 14,60
knusper Hendl Burger
Hühnerbrust in Knusperpanade, Urkon Semmel mit Bergkas, Preiselbeeren,
Tomate, Gurke, Röstzwiebel & dem Wirt seiner Burgersauce 14,20
zart geschmortes Biergulasch v. bayr. Weideochsen
mit Semmelknödel 15,90
Tiroler Schnitzel
Schweineschnitzel gefüllt mit Karreespeck, Bergkas und frischem Kren,
dazu gibt´s Kartoffelsalat 14,70
Knusper Schnitzel
Hühnerschnitzel in Cornflakes Panade dazu Dirlinger Kartoffelstangerl 13,50
ofenfrischer Schweinebraten
serviert mit hausg´machtem Semmelknödel und Krautsalat 11,90
gegrillte Schweinelendchen mit Waldpilzrahmsauce
dazu hausgemachte Spätzle 14,50
Zwiebelrostbraten v.d. Rinderlende
mit Röstzwiebel & Rosmarin-Kartoffelspalten 19,90
Gerne erfüllen wir nach Möglichkeit auch ihre Beilagenwünsche
und bitten Sie bei Umbestellungen um Ihr Verständnis für 0,80€ Aufpreis!
Süßer Abschluß
Rinser Eis1 Variation
(3 Kugeln je nach saisonalem Angebot) mit Waldfrüchten & Sahne 6,50
Kugel Eis 1,70
Eis Auswahl findet ihr auf unseren Tafeln
Cup DirIing
3 Kugeln Vanille Eis serviert mit Schoko Sauce & Sahne 6,50
Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanille Eis 6,30
lauwarmes Schokokiachal
kleiner Schokokuchen mit weichem Kern, 1Kugel Vanilleeis & Sahne 7,60
Brotzeiten
Currywurst
mit dem Wirt seiner hausg´machten Sauce & Dirlinger Kartoffelstangerl 8,00
Wurstsalat
mit Gurkerl, Zwiebeln & Gebäck 8,50 mit Bergkäse 9,60
kräftige Gulaschsuppe mit Brot 6,90
Wochenkarte
Ich habe immer ein Projekt, an dem ich arbeite. Meistens für meine Kunden. Von Zeit zu Zeit ist es aber auch ein persönliches Vorhaben, das mich neue Inspiration gewinnen lässt.