Brätspätzlesuppe
kräftige Hühnerbrühe mit Brätspätzle 6,70
Großer gemischter Salat mit
Backhendl Streifen dazu Preiselbeeren 17,90
Fisch
gegrilltes Lachsforellenfilet
dazu gibt´s Ratatouille & würzige Kartoffelspalten 19,90
gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat & Sauce Tartar 16,90
knuspriger Kartoffelrösti
mit Räucherlachs, Salat und Knoblauch Dip 17,50
Fleischfrei und Vegan
Steinpilz Ravioli (gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta)
an hausg`machter Salbei-Tomatenbutter mit Parmesanflocken 18,90
luftige Bärlauch Serviettenknödel auf Ratatouille 16,90
Vegane Pflanzerl
aus Bohnen und Haferflocken serviert mit hausg´machtem Kartoffelsalat 15,90
2 Stk knusprige Kartoffelrösti
mit Tomate und Bergkäse überbacken dazu Preiselbeeren und ein kleiner Salat 16,90
hausg´machte Burger
Zucchini-Feta Burger
hausg´machter Zucchini-Feta Pattie
mit Tomaten-Zwiebel Sugo, Salat und Gurke Zwiebel 15,90
Hendl Burger
Hühnerbrust im Knuspermantel in Urkon Semmel mit Bergkas, Preiselbeersauce,
Gurke, Zwiebeln & dem Wirt seiner Burgersauce 16,50
Schweinefetzen Burger
würzige Schweinefetzen ( pulled Pork), Urkon Semmel,
Tomate,Gurke,Zwiebel & dem Wirt seiner Burgersauce 15,90
Dirlinger Burger
hausg´machte Patties (Schwein & Rind) im Rustico Bun
mitKraut, Tomate, Gurke, Käse & Wasabi Mayonnaise 16,90
!für die ganz Scharfen!:mit Jalapeños 17,20
!!und wer´s käsig mag!!:mit Gorgonzola 17,70
Alle Burger werden mit Dirlinger Kartoffelstangerl serviert
& alle Burger Saucen sind hausgemacht somit ohne Zusatzstoffe
Fleischgerichte
Knusper Schnitzel
Hühnerschnitzel in Cornflakes Panade dazu Dirlinger Kartoffelstangerl 16,90
gegrilltes Schweinenackensteak
mit Kartoffelsalat 16,50
Tiroler Schnitzel
Schweineschnitzel gefüllt mit Karreespeck, Bergkas und frischem Kren,
dazu gibt´s Kartoffelsalat 18,90
ofenfrischer Schweinebraten
serviert mit hausg´machtem Semmelknödel und Krautsalat 16,50
gegrillte Schweinelendchen mit Waldpilzrahmsauce
dazu hausgemachte Spätzle 17,50
saftige Schweinefetzen „pulled Pork“ dazu Dirlinger Kartoffelstangerl 17,50
Zwiebelrostbraten v.d. Rinderlende
mit Röstzwiebel sowie Kartoffel Ecken 23,90
All unsere Gerichte gibt es auch in Klein! ausgenommen: Tiroler Schnitzel und alle Burger
Süßer Abschluß
Rinser Eis1 Variation
(3 Kugeln je nach saisonalem Angebot) mit Waldfrüchten & Sahne 7,90
Cup DirIing
3 Kugeln Vanille Eis serviert mit Schoko Sauce & Sahne 7,40
Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanille Eis 7,90
lauwarmes Schokokiachal
kleiner Schokokuchen mit weichem Kern, 1Kugel Vanilleeis & Sahne 8,20
Brotzeiten
Bauerntoast
1 Scheibe geröstetes Bauernbrot mit gegrillten Schweinelendchen,
pikanter Sauce & Käsekruste dazu Kartoffelstangerl 14,90
Currywurst
mit dem Wirt seiner hausg´machten Sauce & Dirlinger Kartoffelstangerl 9,90
Wurstsalat mit Gurkerl, Zwiebeln & Gebäck 9,90€
mit Bergkäse 11,50€
kräftige Gulaschsuppe mit Brot 6,90
Rosmarin Kartoffelspalten mit Sauce Tartar 6,50