Suppen
   Leberspätzlesuppe
kräftige Hühnerbrühe mit Leberspätzle 
fruchtige Tomatencreme Suppe
  mit Kräutercroutons 
 
Kindergerichte (bis zum vollendeten 12.Lebensjahr)
 Hamburgermit Dirlinger Kartoffelstangerl 
Cheeseburgermit Dirlinger Kartoffelstangerl 
Kinderschnitzel mit Kartoffelstangerl 
   Backhendlstreifen mit Kartoffelstangerl 
Dirlinger Kartoffel Stangerl(hausg´machte Pommes) 
Spätzle mit Sauce
Pasta mit hausg´machterTomatensauce

Großer gemischter Salat mit:
Alle Salate werden mit unserem Joghurt-Hausdressing serviert,
auf Wunsch bekommen Sie gerne Essig & Öl.
Backhendl Streifen dazu Preiselbeeren 
gegrillten Rinderlendenstreifen 
gegrillte Champignons 
Beilagensalat

Fisch
gegrilltes Lachsforellen Filet
dazu gibt´s Ratatouille & würzige Kartoffelspalten 
gebackenes Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat & Sauce Tartar 1
         
Fleischfrei & Vegan
Steinpilz Ravioli(gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta)
an hausg`machter Salbei-Tomatenbutter mit Parmesanflocken 
Urkorn-Waldpilz Risotto  ( Urkorn Reis v. Chiemgau Korn )
gemischter Urkornreis, Waldpilze, Sahne und Parmesan 
Penne Gorgonzola
Penne mit würziger Spinat-Gorgonzola Sauce 
gebackene Champignons
mit Sauce Tartar dazu ein kleiner Salat  
 
hausg´machte Burger
     pulled Pilz Burger
z´rupfte Schwammerl(Austernpilze,Champignons,Kräuterseitlinge)
      mit Tomaten-Zwiebel Sugo, Salat und Gurke 
Hendl Burger
gegrillte Hühnerbrust im Cornflakes Mantel in Urkorn Semmel
mit Bergkas, Preiselbeersauce,
Gurke, Zwiebeln & dem Wirt seiner Burgersauce  
Schweinefetzen Burger
würzige Schweinefetzen ( pulled Pork), Urkon Semmel,
Tomate,Gurke,Zwiebel & dem Wirt seiner Burgersauce  
                    Dirlinger Burger
hausg´machte Patties (Schwein & Rind) im Rustico Bun
mitKraut, Tomate, Gurke, Käse & Wasabi Mayonnaise 
!für die ganz Scharfen!:mit Jalapeños
!!und wer´s käsig mag!!:mit Gorgonzola  

Fleischgerichte
 Knusper Schnitzel
Hühnerschnitzel in Cornflakes Panade dazu Dirlinger Kartoffelstangerl 
Tiroler Schnitzel
Schweineschnitzel gefüllt mit Karreespeck, Bergkas und frischem Kren,
dazu gibt´s Kartoffelsalat  
ofenfrischer Schweinebraten
serviert mit hausg´machtem Semmelknödel und Krautsalat 
gegrillte Schweinelendchen mit Waldpilzrahmsauce
dazu hausgemachte Spätzle 
Zwiebelrostbraten v.d. Rinderlende
mit Röstzwiebel sowie Kartoffel Ecken 
 
 
Süßer Abschluß
Rinser Eis Variation
(3 Kugeln je nach saisonalem Angebot) mit Waldfrüchten & Sahne 
Cup DirIing
3 Kugeln Vanille Eis serviert mit Schoko Sauce & Sahne
Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanille Eis 
lauwarmes Schokokiachal
kleiner Schokokuchen mit weichem Kern, 1Kugel Vanilleeis & Sahne 

Brotzeiten   
Bauerntoast   
1 Scheibe geröstetes Bauernbrot mit gegrillten Schweinelendchen,     
pikanter Sauce & Käsekruste dazu Kartoffelstangerl 
Currywurst         
mit dem Wirt seiner hausg´machten Sauce & Dirlinger Kartoffelstangerl         
Wurstsalat mit Gurkerl, Zwiebeln & Gebäck
                             mit Bergkäse 
kräftige Gulaschsuppemit Brot
Rosmarin Kartoffelspaltenmit Sauce Tartar